روش کاشت گشنیز در گلدان و خانه :
یکی از پرکاربردترین سبزی های که میتونید خیلی راحت توی خونه انو به صورت کاملا ارگانیک پرورش بدید گشنیز هست، از این سبزی در بسیاری از غذاها میتویند استفاده کنید البته از دانه های گشنیز هم میشه استفاده کرد.این گیاه میتونه خیلی راحت تا ۵۰ سانتی متر بلند رشد بکنه و در انتهای ساقه یک خوشه گل سفید خواهد داد که بهتره اجازه ندید تا به این مرحله برسه. اگر قصد کاشت در باغچه را دارید بهتر اوایل بهار اقدام به کاشت کنید تا تا اواخر تابستان بتونید برداشت کنید. پس بریم ببینیم چطور میتونیم این سبزی رو در خانه کاشت.
معرفی و نیازهای گشنیز
بهتره قبل از کاشت این گیاه ببینید چه نیازهایی داره و باید براش چه شرایطی رو فراهم کنید که رشد بهتری داشته باشه، اسم علمی این گیاه می باشد که گیاهی یک ساله محسوب میشود.
نور مناسب
این سبزی به نور زیاد و کامل نیاز دارد و حتما باید محلی رو که بیشترین نور به گیاه برسه رو برای کاشت در باغچه و پشت پنجره جنوبی برای کاشت در گلدان رو انتخاب کنید.
دمای مناسب
سعی کنید دما بیشتر از ۲۳ درجه سانتی گراد نشود چون گیاه شروع به گلدهی و دانه دادن میکنید بیشتر هوای معتدل و خنک را دوست دارد زمانی که هوا خیلی گرم هست باید گلدان گشنیز را در سایه نگهداری کنید. برای اینکه گیاه دانه نبندد حتما آن را قیچی کنید.
کوددهی
بهتره ابتدای کاشت از کود حیوانی در ترکیب خاک آن استفاده کنید و از کودهای شیمیایی دیگر استفاده نکنید چون شما دنبال محصول ارگانیک هستید ولی اگر دوست دارید کود هم به گیاه داده شود بهتر است هفته ای کیبار از کودهای نیتروژن بالا استفاده کنید و یا از کود کامل ماهی یکبار استفاده کنید.
آفت و بیماری های احتمالی
این گیاه سرسخت است ولی خب آفتهایی مثل شته و کرم ها میتونند بهش حمله کنند و از بیماری های رایج اون هم میتونیم به کپک پودری، بیماری های قارچی و لکه های ایجاد شده روی برگ اشاره کرد که هرکدام درمان مختص به خود را دارند.
نحوه کاشت گشنیز در خانه
برای کاشت گشنیز در خانه شما میتوانید به دو رشو عمل کنید: ۱- کاشت گشنیز در گلدان ۲- کاشت گشنیز در باغچه که در ادامه هر دو روش را خواهیم گفت ولی تفاوت آنچنایی با هم ندارند.
اولین مرحله تهیه بذر مناسب می بشاد البته این بذر را میتوانید از خود گیاه هم تهیه کنید به این شکل: زمانی که گیاه شما شروع به گلدهی کرد اجازه بدید گلها به دانه تبدیل شوند و انهای گل را بریده و در محلی مناسب نگهداری کنید. با تکان دادن گلهای رسیده دانه خواهند ریخت.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.